Куриные отбивные под сыром

Куриные отбивные под сыром Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Помидоры — 3 шт. Йогурт натуральный — 3 ст. л. Сыр Адыгейский — 200 г Масло оливковое — 1 ст. л. Чеснок — 5 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе порезать кусочками поперек волокон. Отбить с двух сторон, посолить и поперчить по кусу. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке. Если вы используете моцареллу, то нарежьте ее кружочками. 2. Йогурт смешать с чесноком и щепоткой соли. Зелень порубить. 3. Выложить пергамент смазать оливковым маслом, выложить филе. Выложить помидоры, полить соусом, присыпать тертым сыром. 4. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Готовые отбивные посыпать зеленью.