Очень вкусный и полезный десерт. И низкокалорийный) на 100 г: 80 ккал.

Очень вкусный и полезный десерт. И низкокалорийный) на 100 г: 80 ккал. Творог обезжиренный- 450 г Клубника свежая- 250 г Кефир обезжиренный - 100 г Мёд натуральный- 3 чайных ложки Желатин - 25 г Желатин растворить в 100-150 мл холодной воды и подогреть на водяной бане до полного растворения . В блендере смешать творог, мёд, кефир и 200 г клубники. Добавить желатин и все снова перемешать до однородного состояния. Разлить по стаканам(формочкам, у меня -чашки) и поставить в холодильник на час -полтора до полного застывания. Украсить оставшейся клубничкой. Приятного аппетита.