Овсяный кекс с черносливом и орехами: зарядись энергией!

Овсяный кекс с черносливом и орехами: зарядись энергией! 🔸на 100грамм - 169.91 ккал🔸Б/Ж/У - 4.45/8.01/20.75🔸 Ингредиенты: Кефир 1% - 1/2 ст Овсяные хлопья - 1 ст Овсяная мука - 1 ст Яйцо - 2 шт Чернослив - 200 г Грецкие орехи - 50 г Разрыхлитель - 2 ст. л Оливковое масло - 2 ст. л Соль - по вкусу Приготовление: Овсяные хлопья заливаем кипятком и даем им набухнуть. Смешиваем вместе овсяную муку и набухшую овсянку. Добавляем кефир, яйца, щепотку соли и разрыхлитель. Чернослив замачиваем в яблочном соке, а затем мелко нарезаем. Орехи измельчаем. Добавляем в тесто чернослив, орехи и оливковое масло. Форму для выпечки присыпаем мукой, выкладываем в нее тесто и выпекаем кекс в разогретой до 175 градусов 30 минут. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!