Клафути с черешней и корицей

Клафути с черешней и корицей Ингредиенты: Черешня — 2 ст. Яйцо — 2 шт. Молоко 1% — 150 мл Мука цельнозерновая — 65 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Корица — 1/3 ч. л. Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Черешню освободить от косточек, разрезав пополам. Взбить яйца с подсластителем до однородности, продолжая мешать – добавить просеянную муку – размешать – добавить молоко – размешать – добавить разрыхлитель и корицу – размешать. 2. Дно формы смазать маслом, присыпать отрубями, выложить 2/3 черешни, срезом вниз (заполняя всё дно). Залить ягоды тестом, сверху выложить остальные ягоды срезом вниз. 3. Готовить при 210 градусах примерно 20 минут. 4. Дать остыть, вынуть на блюдо и порезать порционно.