Мини-запеканка с курицей и брокколи

Мини-запеканка с курицей и брокколи😋 Ингредиенты: Куриное филе – 150 г Сладкий перец – 10 г Брокколи – 120 г Яйца – 2 шт. Йогурт натуральный – 60 г Сыр - 70 г Сода - 3 г Специи - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1.Нарезаем мясо маленькими кусочками. Можно его слегка обжарить с 1 чайной ложкой масла и специями. В миске смешать яйца, специи и йогурт. 2.Сюда же добавить натертый сыр. Режем перец кубиками, брокколи – можно взять замороженную – разделить на соцветия. 3.Все соединить и перемешать. Выложить в формы для кексов. Указанное количество продуктов ровно помещается в стандартную силиконовую форму для приготовления 6-ти кексов.Поставить в духовку и выпекать до готовности. 4.Поскольку куриное мясо брала сырое, а с силиконом духовку сильно не раскочегаришь, запеканка с курицей готовилась минут 40-50.