Блины с отрубями

Блины с отрубями😋 Ингредиенты: Кефир 1% — 1 стак. Отруби ржаные — 3 ст. л. Овсяная мука — 1 ст. л. Яйца — 2 шт. Сода пищевая — 3 г Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. В кефире размешайте до однородного состояния отруби. 2. Добавьте овсяную муку, размешайте все и оставьте на 15 минут для набухания. Затем добавьте яйца, подсластитель и щепотку соды. 3. С помощью половника вылейте небольшое количество теста на хорошо разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла. 4. Обжаривайте блины в течении нескольких минут с двух сторон до золотистости. Подавать можно с любимой начинкой или полив йогуртом!