Лазанья из кабачков

Лазанья из кабачков Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Крупные помидоры — 2 шт. Сыр творожный – 150 г Перец болгарский – 1 шт. Укроп – 1 пучок Чеснок – 1 зубчик Масло оливковое – 10 г Соль мелкая морская – по вкусу Моцарелла для корочки – 50 г Приготовление: 1. Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить слой нарезанного тонкими пластинами кабачка. 2. Сверху положить слой порезанного мелкой соломкой перца. 3. Затем делаем творожный крем, смешав порубленный укроп или другую зелень и чеснок, порезанный или выдавленный через чеснокодавилку, с мягким творожным сыром. Выкладываем сырный слой. 4. Продолжать выкладывать слоями — кабачок, помидор, перец, сырный слой. 5. Последний слой будет слой кабачков, который мы посыпаем тертой моцареллой. 6. Ставим лазанью-лайт в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.