Галушки с творогом

Галушки с творогом Ингредиенты: Творог 600 г, Яйцо куриное 3 штуки, Мука пшеничная 60 г, Крахмал картофельный 20 г, Сметана 40 г, Соль по вкусу. Приготовление: 1. Творог смешать с яйцами, сметаной, мукой и крахмалом. Из полученной массы слепить небольшие шарики. 2. Варить в подсоленой воде, пока шарики не всплывут. 3. Готовые галушки выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем полить сметаной.