Фаршированные куриные грудки

🔹Фаршированные куриные грудки🔹 🔸Итого на 100 грамм - 143.13ккал🔸 Белки- 18.75 🔸Жиры -5.19🔸Углеводы - 2.61🔸 Ингредиенты: ✔ 4 куриных грудки ✔ 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально) ✔ 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки) ✔ 2 зубчика чеснока ✔ 2-3 ст.л. сметаны ✔ соль, специи по вкусу ✔ тертый пармезан 50гр Приготовление: 1. Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью. 2. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе. 3. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку. 4. Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания. 5. Грудки скрепить в месте разреза зубочистками. 6. Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями. 7. Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх. 8. Выпекать около 40 минут при 180С до готовности. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!