Белая фасоль с мясным фаршем и овощами на 100грамм - 119.73 ккалБ/Ж/У - 7.72/5.58/9.23

Белая фасоль с мясным фаршем и овощами на 100грамм - 119.73 ккалБ/Ж/У - 7.72/5.58/9.23 Ингредиенты: Фасоль белая отварная - 470 гр. , Фарш говяжий - 350 гр. , Помидоры - 2 шт. , Болгарский перец - 1 шт. крупный , Вода (кипяток) - 135 гр. , Чеснок - 3 зубчика , Соль, перец, любимые специи и острый перчик - по вкусу и по желанию. Приготовление: Фарш обжариваем на сковороде до побеления (масло не нужно, т.к фарш достаточно жирный). Добавляем к мясу мелко нарезанные помидоры и болгарский перец. Доливаем кипяток и тушим-жарим все минут 7-10. Солим, перчим. Когда мясо-овощная смесь будет готова, выкладываем прямо в нее фасоль, аккуратно перемешиваем, накрываем сковородку крышкой, убавляем огонь до минимума и прогреваем еще минут 5. На этом этапе добавляем пропущенный через пресс чеснок, и любимые специи по желанию.