Сметанный десерт с ягодами

Сметанный десерт с ягодами🍓 на 100г. 74,24ккал, Б/Ж/У 2,24/3,86/7,08 Для такого торта подойдут не только любые ягоды, но и фрукты. Чернику, полевую клубнику, малину, красную и чёрную смородину кладите целиком, а сливы, груши, яблоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт. Ингредиенты: Желатин — 5 ч. л. Холодная кипячёная вода — 0,5 л Сметана — 1 л Сахар — 1/2 стакана. Ягоды — 1-1,2 л Приготовление: 1. Желатин положить в эмалированную посуду, залить холодной кипячёной водой и оставить на 40-60 минут. 2. Когда желатин набухнет, подогреть массу, постоянно помешивая до полного растворения желатина. До кипения не доводить! 3. Соединить полученную массу со сметаной и сахаром. Перемешивать до однородного состояния. Добавить ягоды и/или фрукты, размешать, чтобы они равномерно распределились. 4. Смесь залить в силиконовую форму. Убрать в холодильник для застывания на несколько часов. Через 3-4 часа десерт готов. Торт-желе аккуратно вынуть из формы, перед подачей на стол порезать на куски. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!