Куриная грудка с овощами

Куриная грудка с овощами 🔸на 100грамм - 46.6 ккал🔸Б/Ж/У - 4.76/1.2/4.23🔸 Ингредиенты: кабачок на 1 кг. средняя морковь средняя луковица небольшой помидор 250-300 гр. куриных грудок зелень соль перец лавровый лист оливковое масло для жарки Приготовление: Перед приготовлением кабачка с куриным филе я вспомнил, что кабачки тушатся 20-25 минут. А куриная грудка варится 12-15 минут. Таким образом, я определил, в какой последовательности готовить это блюдо, чтобы получилось вкусно и сочно. Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать. Пассеровать морковку с луком на оливковом масле в сковороде. Кабачок нарезать на кубики. Если семечки у кабачка созрели их нужно убрать. Помидор нарезать на маленькие кубики. Кабачок и помидор выложить в сковороду, где пассеруются лук с морковью. Накрыть овощи крышкой и тушить 12-15 минут. Пока овощи готовятся, куриное филе нарезать на небольшие кусочки. С после того, как овощи будут тушиться нужно время, добавить куриную грудку к овощам и продолжать тушить ещё около 10-ти минут. После этого, положить к тушёным кабачку с грудкой рубленую зелень, посолить, поперчить и добавить целый лавровый лист. Потушить это всё вместе ещё 2-3 минут, тщательно перемешать, убрать лавровый лист. Кабачки тушёные с куриной грудкой готовы. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!