Яблочный пирог с изюмом и корицей

Яблочный пирог с изюмом и корицей Ингредиенты: Молотые овсяные хлопья — 100 г Овсяная мука — 70 г Яичный белок — 40 г Йогурт натуральный — 100 г Корица — 1 г Разрыхлитель теста — 2 г Яблоки — 300 г Изюм — 30 г Мед — 20 г Яйца — 140 г Йогурт натуральный — 150 г Творог обезжиренный — 50 г Приготовление: 1. Все ингредиенты для основы кладем в миску, хорошо перемешиваем. Получившееся тесто перекладываем в форму для выпечки, застеленную пергаментом. 2. Равномерно распределяем, формируем бортики и отправляем в разогретую до 175°C духовку на 15 минут. 3. Изюм, мед, яйца, йогурт и творог хорошо перемешиваем в миске. 4. Яблоки чистим, нарезаем ломтиками. 5. Когда основа будет готова и немного остынет, заливаем в нее жидкую часть начинки. Сверху кругами выкладываем ломтики яблок. 6. Слегка посыпаем пирог корицей и отправляем в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!