Диета Дюкана

Диета Дюкана 😃 🔷 Первый этап (атака) Длительность первого этапа: 🔹 При излишке веса менее 10 кг – 3 дня 🔹 При излишке веса 10-20 кг – 3-5 дней 🔹 При излишке веса 20-30 кг – 5-7 дней 🔹 При излишке веса 30 кг и более– 5-10 дней Питаться все это время придется чистыми протеинами. Стартовая фаза позволяет потерять 2-6 кг лишнего веса. Продукты, которые стоит употреблять в период атаки (их можно есть до насыщения, не заботясь о величине порций): 🔷 Почки, печень, а также телячий и говяжий язык 🔷 Нежирные сорта птицы, мяса и рыбы (готовить блюда с их участием стоит без добавления жира, а от кожицы придется отказаться) 🔷 Морепродукты 🔷 Нежирная натуральная ветчина 🔷 Куриные яйца 🔷 Обезжиренные молочные продукты (не более 800 г в день) 🔷 Жидкость (вода, травяной чай, кофе, диетическая кола) – 2 л 🔷 Приправы (горчица, соль, уксус) 🔷 Лимон 🔷 Маринованные огурцы 🔷 Овсяные и пшеничные отруби (2 ст.л. и 1 ст.л. соответственно) 🔷 Второй этап (чередование) На втором этапе к приведенному выше рациону первого этапа стоит добавить такие овощи, как: 🔷 Редис 🔷 Огурец 🔷 Помидор 🔷 Спаржа 🔷 Шпинат 🔷 Стручковая фасоль 🔷 Сельдерей 🔷 Капуста 🔷 Кабачок 🔷 Баклажан 🔷 Перец 🔷 Свекла и морковь (их можно кушать лишь изредка) На этом этапе необходимо чередовать дни, когда употребляются чистые протеины с днями, когда к ним добавляются овощи. Схема чередования диеты Дюкана: Если необходимо сбросить менее 10 кг – 1:1, 2:2 или 3:3 Если необходимо сбросить 10-20 кг или 20-30 кг – 5:5 Дополнительно к ежедневному рациону можно употреблять пару любых продуктов из приведенного ниже списка: 🔷 Обезжиренное какао – 1 ч.л. 🔷 Крахмал – 1 ст.л. 🔷 Соевые сливки – 2 ст.л. 🔷 Сливки 3-4 % – 1 ч.л. 🔷 Растительное масло – небольшое количество (его используют лишь для обжаривания продуктов) 🔷 Нежирный сыр – 30 г 🔷 Красное или белое сухое вино – 3 ст.л. 🔷 Кетчуп – 1 ст.л. Также можно включить в свое меню следующие продукты: 🔷 Желатин 🔷 Агар-агар 🔷 Водоросли 🔷 Чеснок 🔷 Напитки лайт (если калорийность не превышает 1 ккал на стакан) 🔷 Заменители сахара 🔷 Корнишоны 🔷 Аджика 🔷 Соевый соус 🔷 Уксус 🔷 Горчица 🔷 Любые специи 🔷 Обезжиренное сухое молоко 🔷 Натуральные рыбные консервы 🔷 Крабовые палочки (не более 8 шт. в день) 🔷 Сыр тофу 🔷 Третий этап (закрепление) Длительность этого этапа зависит от количества потерянных килограммов (на каждый из них должно приходиться 10 дней закрепления). К рациону первых этапов стоит присоединить: 🔷 Фрукты, за исключением черешни, бананов и винограда (1 порция в день) 🔷 Хлеб – 2 ломтика в день 🔷 Зрелый сыр – 40 г 🔷 Крахмалистые продукты (макароны, маис, рис, картофель и пр.) – 2 порции в неделю Третий этап подразумевает небольшую поблажку – дважды в неделю в одну из утренних или обеденных трапез можно включить любое блюдо (даже самое калорийное). Однако «праздничные» дни не должны идти подряд. Раз в неделю (например, в четверг) стоит есть одни лишь протеины. 🔷 Четвертый этап (стабилизация) Этот этап призван стабилизировать достигнутый результат. Кушать можно практически все, однако раз в неделю стоит устраивать разгрузку на протеинах. Ежедневно необходимо употреблять овсяные отруби (3 ст.л.).