Курица с овощами в кисло-сладком соусе

Курица с овощами в кисло-сладком соусе 🔸на 100грамм - 101.39 ккал🔸Б/Ж/У - 13.59/2.04/6.56🔸 ✒Ингредиенты: Перец болгарский 40 г Куриное филе 300 г Морковь 40 г Лук репчатый 40 г Томатная паста 1 столовая ложка Соус соевый 2 столовые ложки Чеснок 1 зубчик Перец чили 1 штука Масло оливковое 1 чайная ложка Зелень 1 пучок Соль , перец черный молотый по вкусу 📘Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками. 2. Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде. 3. Нарезать мелким кубиком морковь, лук и сладкий перец. 4. Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные овощи минут 5-7. 5. Затем вливаем соевый соус. 6. Добавляем томатную пасту и тушим овощи минут 15. 7. В конце добавляем измельченный чеснок и чили. 8. Кладем куриное филе. 9. Перемешиваем и держим на огне еще минуты 2-3. В конце посыпаем зеленью, солим и перчим по вкусу. На гарнир можно подать отварной рис. Приятного аппетита!