Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк

Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк 🔸на 100грамм - 104.57 ккал🔸Б/Ж/У - 15.6/1.28/8.08🔸 Ингредиенты: обезжиренный мягкий творог 800 г овсяные хлопья 100 г яичный белок 2 шт. желток 1 шт. желатин 20 г смородина, малина (любые ягоды на вкус, свежие или замороженные) 100 г стевия по вкусу Приготовление: Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем стевию и перемешиваем. Смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180 *С на 10-15 минут. Желатин растворяем в воде, разогреваем и остужаем. 3/4 желатиновой воды смешиваем с творогом и стевией. Получившуюся смесь выкладываем на остывший овсяный корж и отправляем в холодильник на 2-4 часа. На застывший чизкейк выкладываем ягоды, заливаем оставшейся желатиновой водой и снова отправляем в холодильник на 2-4 часа. Приятного аппетита!