Маринованная говядина с зелёной стручковой фасолью

Маринованная говядина с зелёной стручковой фасолью Ингредиенты: Зелёная стручковая фасоль(можно замороженную)-100 гр., Морковь-50 гр., Постная говядина или телятина-150 гр., Соевый соус 20-30 гр., Чеснок-5 гр., Свежий имбирь-10 гр., Мёд-5 гр. Если вы на очень строгой диете, исключите мёд., Оливковое масло 5 гр. Приготовление: Приготовим мясо. Мелко порежьте мясо, на тонки продольные части, добавьте раздавленный или мелко рубленный чеснок, натертый на терке имбирь(или в порошке), добавьте мёд и соевый соус. Всё перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Отварите в течении 5 минут стручковую фасоль и добавьте туда же нарезанную длинными полосками морковь и варите еще 1-2 минуты. Слейте воду. Разогрейте вок или глубокую сковородку, и начните обжаривать маринованное мясо. Оно даст небольшой сок, и получится небольшая тушка мяса. Тушите, пока большая часть жидкости испарится. Добавьте к мясу отварные овощи и всё перемешайте!