Праздничная закуска Ёлочные шары

Праздничная закуска "Ёлочные шары"

Ингредиенты:

- 300 гр филе куриной грудки

- 200 гр сыра

- зелень

- горсть грецких орехов

- чеснок (по желанию)

- майонез (или другой соус по желанию)

- оливки

Приготовление:

1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.

2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.

Приятного аппетита!