Фруктово-ягодная пастила – вкусная, полезная, красивая

Фруктово-ягодная пастила – вкусная, полезная, красивая Ингредиенты: - 3 кг сливы - 1 стакан сахара Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 ° С. 2. Вымойте сливы, разрежьте пополам и выньте косточки. 3. Уложить сливы на противень разрезанной стороной вверх и поставьте в духовку на 20 мин, проверяйте каждые 5 минут, чтобы избежать подгорания сливы. 4. Через 20 минут выньте сливы из духовки и дайте им остыть. 5. Поместите остывшие сливы в кухонный комбайн, до получения однородной массы. 6. Добавить сахар и хорошо перемешать. Добавить больше сахара по вкусу, если это необходимо. 7. Застелить противень пергаментной бумагой, оставьте ботики. Вылейте пюре примерно на 4-5 см толщиной. 8. Дайте высохнуть в духовке при температуре 60-70 ° С до тех пор, пока пастила не достигнет нужного состояния.